茶多酚的功效與作用
茶多酚又叫茶單寧或茶靴質,屬于多酚類物質,是茶葉中的一種主要化學成分,它占茶葉干物質總量的20%一35%。茶多酚是由30多種酚類物質組成的復合體,主要包括兒咖啡堿、黃酮素、花青素和若干酚酸。其中以兒咖啡堿的含量最多,約占多酚類的70%以上! 〔瓒喾拥幕瘜W性質和單寧酸或單寧(商品)不同,與其他植物中或果實中的單寧也不同,它不會引起不利于腸胃的反應;它和蛋白質雖然也起作用,但不像其他多酚那樣,具有較強的可逆的反應。許多國家醫學研究證明了茶多酚的功效與作用及其對人體的藥理價值。茶多酚有增強毛細血管的活性功效 茶多酚能增強毛細血管的活性,能降低毛細血管的滲透性,提高其對血管破裂的抵抗性。前蘇聯和印度的醫學專家都曾對大白鼠用減壓法所引起的出血程度進行測定,證 [茶多酚的功效與作用詳情]
茶葉水餃可增進食欲
茶葉水餃 材料: 高麗菜,絞肉,烏龍茶,餃子皮及鹽,芝麻油,胡椒,姜末各適量。制作: 1,烏龍茶用熱水泡約2分鐘,茶葉及茶湯分置備用。2,高麗菜洗凈,剁碎,加適量鹽攪拌均勻,腌約10分鐘,擠出多余的水分。3,茶葉剁碎,與高麗茶,絞肉混合,加上調味料和茶湯和勻作餡,取餃子皮包成餃子即可。特點: 美味可口,營養豐富。功效: 可增進食欲。聲明:本平臺文章版權,圖片版權,視頻版權歸作者所有。轉載請注明來源。如版權問題請及時聯系,我們第一時間處理, 尊重原創 立志弘揚傳播茶文化茶文化精選優質自媒體文章,文中所述為作者獨立觀點,不代表茶文化立場。不承擔任何責任 [茶葉水餃可增進食欲詳情]